シーアンドエス株式会社/シーアンドエステクノ株式会社

食品工場向けオンラインセミナーのご案内
-製造現場における衛生管理の向上に向けて-

 厚生労働省は平成30(2018年)年6月13日、日本における食をとりまく環境変化やHACCPシステムなどの国際化に対応するため、令和2年(2020年)6月1日に食品衛生法の一部を改正しました。
 食品衛生を維持するには、PRP(一般衛生管理プログラム)を構築し、HACCPの手法を用いて食品に生物的、化学的及び物理的ハザートの汚染や混入が発生しないように取り組まなければなりません。
 シーアンドエス株式会社は、食品工場、食品流通などの食品取扱施設に対して、製品の品質向上、衛生状態の改善などのサポートを行っております。重要なのは食品衛生上に係わる問題解決であり、ハード・ソフト・ヒューマンの統合的な視点で適切な方法を決定することにあります。
そこで、2022年度のEQMセミナーはWebによる技術セミナーとして新たに企画いたしました。
貴社施設の問題解決、従業員の定期教育、及び従業員の力量アップにご利用頂きますと幸いです。皆様のご参加をお待ちしております。

2022年度 EQMセミナーの特徴
  • ①Webのライブ配信(Zoom)によるオンラインセミナーです。場所を選ばず受講できます。
  • ②生物的、化学的、物理的危害原因物質について、実践的な制御方法を解説します。
  • ③事例に基づいた内容であり、製造現場において応用が可能です。
  • ④従業員教育としての利用が可能です。

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