クレンリネス(美しい清潔感)は高品質を顧客の五感に訴え、販売促進とイメージアップに役立ちます。また、快適な作業環境は、異物混入防止やロス率低減、モラールアップ、医療現場 では針刺し事故の防止などにつながります。
サニテーション(微生物学的衛生)は、微生物汚染や異物混入の事故防止、日持ち延長、鮮度保持、医療現場では院内感染防止のために必要不可欠です。これらの差別的優位性は重要な経営課題です。クレンリネス&サニテーションを実現するため、日常管理と専門管理、ハード・ソフト・ヒューマンにまたがる多様な対象項目を統合管理する「環境品質マネジメント」システムをご提案いたします。
創業時から私たちが提唱してきた概念や技術が各業界に浸透したものも多くあります。当時、クレンリネスという概念は一般的ではありませんでしたが、今はスーパーマーケットにとって経営戦略になっています。環境品質マネジメントや環境管理に診断という言葉を使用したのも創業当時でした。昆虫相診断、昆虫動態バリデーションをはじめとする昆虫管理技術、食物アレルゲンコントロールプログラムなど、これらの技術は公開セミナーや学会、専門誌に情報公開をしてまいりました。これからも環境の管理技術を革新してまいりたいと思います。
経営理念に「私達は時代の変化、価値観の変化に敏感な感性を磨き、学会と実務の溝を埋めるための応用技術開発を第一の任務であると考えます。顧客の抱える問題を解決し、環境を通じて利益に貢献するため、洗浄、微生物、昆虫、空気、水清浄等の専門家によるサポートグループを形成し、総合的に対応します。」とあります。データベースで環境を捉え、北米など海外の見地も取り入れた科学的なコントロールプログラムを提供いたします。
C&Sの強みは清掃、洗浄、殺菌などの現場での作業を自社クルーで実施し、全員が現場に密着していることです。現場での問題点は現場で経験しなければ具体的な改善はできないため、常に現場で汗をかきながら考えるのがスタンスです。現場で思考錯誤しながら33年かけてプログラムが作られてきました。
C&S® EQM® バイオクレンリネス® 昆虫動態バリデーション®
Insect Manager® インセクトナビ® アレルゲンコントロール®